Pablo Li – 托斯卡纳艳阳下 (2)

Pablo Li – 托斯卡纳艳阳下 (2)
Pablo继续他在托斯卡那的旅行。 BY:大家看看这位面具控是谁 BY: 如果我没有记错,这个似乎是佛罗伦萨的一个地方,这些雕塑是复制品。 BY:这个似乎也是复制品 BY:这个也是复制品。鉴定完毕。 BY:古城 BY:其实古城里很有情趣,在这样的地方坐下来喝一杯咖啡,一定很爽 BY:古城 BY:“祸害”完了,歇歇脚 BY:都“祸害”成这个样子了...... BY:这道门通向哪里? BY:这样的品酒室不多见 BY:山坡看起来象...

Pablo Li – 在托斯卡纳艳阳下 (1)

Pablo Li – 在托斯卡纳艳阳下 (1)
Pablo Li在离开北京前往托斯卡纳之前,我们一些朋友小酌给他送行。我们特别嘱咐他:只能祸害酒,不能祸害人。没有来得及叮嘱的是,也别被人家给祸害了。哈哈。 一起来看看他都在什么地方,对什么有兴趣吧。 这一批照片因为没有Pablo的注解,只知道是在佛罗伦萨,我就狗尾续貂,给他配个画外音了。 BY:到了佛罗伦萨,看起来最重要的任务就是吃了。典型的意大利小食,很诱人! BY:配了一瓶酒店提供的葡萄酒...

波尔多期酒之后的思考

波尔多期酒之后的思考
 by 刘佳 2010年, 又一个令许多人期待的波尔多年份。 4月, 为期一周的波尔多期酒会终于揭开了神秘的面纱。现在,波尔多期酒本身已经经过来自世界各地的品酒师的品评。 据法国知名酒业杂志RVF(La Revue du Vin de France)最新评分,在Saint Emilion 产区的前五名如下: Château Cheval Blanc : 20/20 Château Clos Saint-Martin : 18,5-19,5/20 Château Larcis-Ducasse : 18-19/20 Château Canon : 17-18/2...

5月26日 鼎佳美酒会 葡萄牙葡萄酒之旅@Olé西班牙餐厅

5月26日 鼎佳美酒会 葡萄牙葡萄酒之旅@Olé西班牙餐厅
Wine and food pairing in the “Olé!” restaurant 美酒与美食的美满婚姻,尽在Ole西班牙餐厅  DTAsia WINE CLUB 鼎佳美酒会  Thursday, May 26th 5月26号星期四 You are invited to live a unique experience at “Olé!” restaurant through a private wine tasting of Portuguese wines and Portos from: 鼎佳美酒会诚挚邀请您加入葡萄牙葡萄酒之旅 Portugal Douro 葡萄牙葡萄牙北部多罗河谷地区   Niep...

ASC北京藏酒轩,京城高端葡萄酒会所

ASC北京藏酒轩,京城高端葡萄酒会所
by Brian Yao ASC在上海的藏酒轩开了有一段时间了,在里弄里面的一栋花园洋房里,酒窖在地下室,二楼还有一家叫NAPA的餐厅。 现在ASC在北京也开了一家藏酒轩,这地方基本上可以说是北京高端的葡萄酒会所了。 北京藏酒轩开在三里屯Village的北区,共两层,一层是葡萄酒的展示区域,售卖葡萄酒。一层还有两个私密的酒窖,大酒基本就放在这两个酒窖里面。 ASC北京藏酒轩,位于三里屯Village北区 藏酒轩一层的...

半空中的意大利之旅 (5)

半空中的意大利之旅 (5)
“首先感谢Brian兄的辛苦配合让我的意大利之旅与跟多人分享。 今天最后一天的商务考察,来到一家橄榄油工厂。” Pablo非常的客气!其实把Pablo的这些漂亮的照片转贴到这里,本身就是一件很快乐的事情。那些漂亮的风景,独特的酒标,各式美食,都非常的赏心悦目。感谢Pablo兄的分享! “初榨橄榄油出来了” 似乎能闻到橄榄油的香气了 “在车间里品尝初榨橄榄油,味道好极了。” “号称阿布鲁左最大葡萄酒厂...

半空中的意大利之旅 (4)

半空中的意大利之旅 (4)
接昨天。 “一早来到一家城堡酒店,进行B2B的酒庄会谈” 真是漂亮!这种似乎叫做剑松吧 “城堡大门,透着古朴沧桑” “够敞亮吧,中间那个是火盆,阿布鲁左的晚上还是很冷的” 这个大酒柜不错! 这张照片很漂亮!构图和光线都不错 “这是庄主自己手写的,每年都会出一批这种纪念酒,有创意” “这家酒标还不错,酒嘛……实在不能恭维了” 嘴不能太刁哈 “这家比较牛,主要是以年份酒为主,据说最老的酒是19...

半空中的意大利之旅 (3)

半空中的意大利之旅 (3)
接昨天。 “意大利乡村餐馆” “DOC餐酒” “吃饭必备的苏打水” “初榨橄榄油” 酒,水,油样样都不少啊 “烤奶酪+初榨油+果醋=美味” = 胖胖! “煎烤蘑菇。” 也该吃点素的了... “肉汤豆粥,味道很像老北京的“烫饭”” “海鲜面,用墨鱼汁和面,加贝类和虾,鲜呀!!”   “传统意大利空心粉,面条有韧性” “美女侍者送上奶油意粉,更显香甜。” 哼哼... “奶酪粉是吃意面不可缺少的尤其是如此新鲜的。”...

半空中的意大利之旅 (2)

半空中的意大利之旅 (2)
接昨天。 Pablo继续他的意大利之旅。注:引号中的文字来自Pablo的注释。 “火腿!超好吃!” 成色挺不错的 看起来心情不错 “这家的酒总体性价比不错,而且都是重瓶!有质感” Pablo的重瓶情结 “胖厨师的烤乳猪,香呀!!” 呵呵,刚喝完就开吃了 “庄主号称价值3000欧,比我们还能忽悠!!!” 哈哈,心里话都出来了。 这个酒窖不错 “又是火腿” “我问售货员能否照相??丫说不行!除非把我一起照!...

半空中的意大利之旅 (1)

半空中的意大利之旅 (1)
Pablo Li 在MSN上的名字是“半空中”,这里的标题延续这个称呼吧。Pablo这次的意大利之旅拍了很多不错的照片,贴在了他的MSN相册中。但是有朋友就是没法访问他的MSN相册,这里我帮他贴一些照片出来,晒一下他的行程吧。这些照片Pablo都没有描述,我这里就狗尾续貂,添油加醋地猜测一下拍的内容吧。 看起来象是罗马的达芬奇机场。不错啊,一下飞机就忙着拍照,看来时差也不用倒了。 这张估计是半路加油的时...

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