日期：7月31日 7PM-9PM

地点：RedCapitalClub, www.redcapitalclub.com.cn

活动：学包饺子，之后饺子配酒

费用：150RMB/每人

by Brian Yao

这个下雨天，匆匆忙忙赶到富隆在金融街的酒窖，参加了这次新西兰葡萄酒的品鉴活动。这次活动品鉴了四款新西兰葡萄酒，都有相当的品质，符合新西兰葡萄酒的质量特征。

因为交通的缘故，到达的时间晚了一点，只记录了一款黑皮诺的品尝过程。富隆对黑皮诺的翻译是贝露娃，印象中象骏德这样的南方酒商也是这样翻译的，很有特点。

Devil’s Staircase Pinot Noir 2008

Devil's Staircase Central Otago Pinot Noir 2008

这款酒的产区是Central Otago，在新西兰的南岛，靠近Queenstown。上次和一个在新西兰呆了6年的朋友聊天，Queenstown天堂一般，是新西兰最美的地方。风景优美，又出美酒，这样的地方不能不去。

说回这款Pinot：浅宝石红色，香气较为集中和浓郁，以樱桃和草莓等的果香为主，酸度平和，中等以上单宁，较细致，回味尚可，酒体略偏厚实。这款酒较平衡，品质不错，应该还可以陈放2－3年。

新西兰的长相思和雷司令都取得了不错的声誉，至于黑皮诺，（额，应该是贝露娃），新西兰还要加油！

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