SGC葡萄酒在中国发布

SGC葡萄酒在中国发布
在长达8年的保密之后,SGC葡萄酒终于隆重登陆中国市场。SGC品牌由Arnaud Christiaens和保利酒业(保利集团下属公司)共同拥有。保利酒业董事长史雷行先生将确保建立最为严格的流程保证SGC会员得到最高质量的服务。     关于SGC的故事很可能是这150年里,波尔多葡萄酒最传奇的故事了。故事源自于一个对权威的挑战,一个被所有人认为不可能完成的梦想——是否有可能酿造出一款重现波尔多一级庄品质...

蒙特布恰诺贵族葡萄酒产区巡展 • 2013中国

蒙特布恰诺贵族葡萄酒产区巡展 • 2013中国
蒙特布恰诺的贵族酒(Vino Nobile di Montepulciano)产区在意大利中部托斯卡纳大区锡耶纳省的南部,位于欧尔恰山谷(Val d’Orcia)与瓦迪奇雅纳山谷(Valdichiana)之间。葡萄园在一风景迷人的地区,无数的重要建筑、别墅和乡间农舍使它更显得美丽珍贵。例:大师Antonio da San Gallo的杰作— 圣比亚玖大教堂(Basilica di San Biagio)...... 蒙特布恰诺的贵族酒的历史起源于十七世纪的传统酿酒术,当时就被称为“...

澳洲2013年份采收报告

澳洲2013年份采收报告
图文由万意宣提供 以下产区总结根据各地产区协会提供给澳大利亚葡萄酒管 理局的信息制作而成 , 非常感谢他们的全力协助。 新南威尔士州 New South Wales 猎人谷 Hunter Valley 猎人谷的采收始于一月中旬,早于预期。由于成长季气候 干燥,产量下降了约三分之一。大多数白葡萄品种均在第 一场降雨前便已完成采摘,其中包括一些品质极优的赛美 蓉。红葡萄品种的采摘延续了整个二月份,期间有三次降雨, 降水总量...

纳帕谷 的Trefethen 里弗森庄园

纳帕谷 的Trefethen 里弗森庄园
by Brian Yao 1968 年,Eugene 和 Catherine Trefethen 在 纳帕谷南部买下纳帕谷南部一个古旧的酒庄以及 周边的 7 个农场,在此基础上建立的里弗森庄园 (Trefethen Family Vineyards)。1960 年 代, 在 纳帕谷种植葡萄是个疯狂的点子,因为经过多年 的禁酒令之后,很少有人真的了解如何种植葡萄。 当时整个纳帕谷只有不到 20 家还在运作的葡萄园, 但是在其他看来一片荒芜的地方,Trefethen 家族 深具眼光的看到...

Wine Talks : 德国莱茵黑森 Weingut Wittmann 庄主 Philipp Wittmann 专访

Wine Talks : 德国莱茵黑森 Weingut Wittmann 庄主 Philipp Wittmann 专访
by Brian Yao Wittmann 家族在莱茵黑森的南部种植 葡萄已经有很长的历史了,最早的记录 可以追溯到 1663 年。Wittmann 酒庄仍 然是家族式酒庄,1998 年成为德国 VDP 联盟成员,重视品质。 Wittmann 酒庄在尊重传统的基础之上 采用先进的设备,确保葡萄酒的品质。 酒庄手工采收的葡萄经过先进的压榨设 备之后,进入地下的发酵间,在传统的 大木桶中发酵。 和 很 多 的 德 国 酒 庄 不 同 的 是, Wittmann 90% 的...

纳帕谷 VIADER 酒园

纳帕谷 VIADER 酒园
VIADER 酒园 1986 年由 Delia Viader 所创立。Delia Viader 在阿根廷出生,在法国获得哲学博士学位之后,来到美国研读 商业和财务管理方面的课程。1989 年,是 VIADER 的第一个年份, 由 60% 的赤霞珠葡萄和 40% 的品丽珠混酿而成。如此高的品 丽珠比例在纳帕谷非常少见,Delia Viader 以偏好品丽珠葡萄而 在纳帕谷知名。 我早在五年之前就有幸品尝过 VIADER 的佳酿,这次在纳帕谷 酿酒商协会(Napa Valley Vint...

在飞越中超越跨越 ——访逸香世纪葡萄酒文化传播有限公司总经理文含

在飞越中超越跨越  ——访逸香世纪葡萄酒文化传播有限公司总经理文含
文_白羊徐   “上帝让你想到,因为他赋予你实现的能力”——这句话似乎是为逸香量身打造的。而当能力实现,转身发现:原来为这个“行业而酿造”的旗手,原本就是那个指着面包和葡萄酒说:“这是我的身体,这是我的鲜血”的觉悟者,只不过他在坚决和坚持中完成了在飞越中超越跨越的里程。  如果两年前,有人问:“逸香”是什么?答案不假思索且异口同声:“葡萄酒教育机构”。如今有人再问:逸香是什么?任何人都会...

Wine Talks : Weingut Donnhoff 少庄主专访

Wine Talks : Weingut Donnhoff 少庄主专访
赫尔曼·杜荷夫酒庄(H. Donnhoff) 在德国 Nahe 产区中心地带拥有 200 多 年酿造葡萄酒的悠久历史。这座陡峭山 谷是德国许多纯净度最高、口感最深厚 的雷司令品种的来源地。火山土壤十分 肥沃,因此,葡萄酒具有明显的矿物味 道和特点。 在著名酿酒师赫尔穆特·杜荷夫的领导 下,该酒庄的葡萄酒以纯净度和风土条 件的集中展现著称,是全球最时尚、最 令人梦寐以求的雷司令白葡萄酒系列之 一。 酒庄首席酿酒师...

VIN DE FRANCE 在中国的推广

VIN DE FRANCE 在中国的推广
2012年,中国销售了2175.08万升VIN DE FRANCE(具有法国国家产地标识的葡萄酒)的葡萄酒,销售成绩位居VIN DE FRANCE出口市场的第三位。占出口中国的静态法国葡萄酒总量的25%。 VIN DE FRANCE(具有法国国家产地标识的葡萄酒)满足了中国消费者的需求,除了法国原产地的保证,还可以通过选择不同葡萄品种来选择更适合自己口味的法国葡萄酒,价格也更为平易近人。 2013年VIN DE FRANCE(具有法国国家产地标...

“南蛮子”推出系列捷克啤酒

“南蛮子”推出系列捷克啤酒
“南蛮子”位于宝钞胡同,是一家云南餐厅。主人对于啤酒有深入研究,在夏日就要到来的时候在店里推出了一系列风格各异的捷克啤酒。 这系列的啤酒分属三个品牌,“Bohemia Regent", "Rohozec" 和 "Vyskov", 风格上包括Lager, Pilsner 和 Ale,颜色上分为淡色啤酒,黑色啤酒和红色啤酒。 这系列啤酒以Lager为主,但是并不像很多工业化品牌的Lager那样淡而无味,味道都是浓郁饱满的,清爽劲头十足,很有表现力...

品尝春日法式佳肴,享受美食美酒搭配

品尝春日法式佳肴,享受美食美酒搭配
        2013年4月23日至24日,作为三年一届的“感受法国浪漫,尽享红酒醇香”法国葡萄酒项目推广活动的重要组成,福莱组织连续三场的“法国葡萄酒之友”品酒会在北京老镇玫瑰西餐厅顺利举行,由此揭开第二年在华系列宣传活动的序幕。   品酒会延续以往轻松愉悦的风格,由资深葡萄酒专家、勃艮第大中华区官方讲师齐绍仁先生为在场嘉宾带来关于法国历史文化、美酒美食的生动介绍。暖意融融的春日午后,与...

“法国南部”朗格多克-鲁西荣大区 — 在中国立足的法国地区性品牌

“法国南部”朗格多克-鲁西荣大区 — 在中国立足的法国地区性品牌
    法国南部,一个为中国葡萄酒消费者日益熟悉的名字。作为法国最大的葡萄酒产区---朗格多克-鲁西荣大区的综合性品牌,“法国南部”代表了该地区优质的性价比、当地人悠闲舒适的生活方式、多元的景观,更代表了自然与健康,地中海独特的生活艺术。 “法国南部”葡萄酒在中国 2006年,“法国南部”品牌创立进入中国以来,在“法国南部”朗格多克-鲁西荣大区之家的大力推动下,品牌在中国市场一直保持着稳定增长。...

法国CAFA葡萄酒学院中国校区俱乐部成立仪式启动

法国CAFA葡萄酒学院中国校区俱乐部成立仪式启动
2013年3月26日,法国CAFA葡萄酒学院中国校区俱乐部成立仪式于成都凯宾斯基酒店隆重举行。俱乐部由法国CAFA葡萄酒学院中国校区发起设立,为广大CAFA学员和相关领域的合作伙伴搭建更便利的平台,促进交流与合作,推进中国葡萄酒教育更好地推广和发展。为此,CAFA葡萄酒学院聘请我国著名葡萄酒专家郭松泉先生为学院特聘教授。 郭松泉先生出身于葡萄酒世家,担任国家评酒委员、国际评酒会裁判,同时是我国知...

SOWINE 电子期刊简介

SOWINE 电子期刊简介
SOWINE电子期刊创刊于2011年,广泛报道世界各地知名的葡萄酒产区及其知名酒庄,以及与葡萄酒烈酒相关的题材。SOWINE电子期刊每周通过电子邮件发送到超过1,600名业内人士的邮箱里,快速有效的和业内的读者进行沟通交流。 请通过:sowine-subscribe@yahoogroups.com 订阅SOWINE电子期刊   SOWINE eMagazine was founded in 2011. We introduce wine regions and wineries in the regions to our profess...

Copyright © SoWine 搜酒 保留所有权利.   Theme  Ality 京ICP备09053156号-1

用户登录

分享到: