新西兰佳酿:克拉吉酒庄 特穆纳长相思

新西兰佳酿:克拉吉酒庄 特穆纳长相思
1997年, Terry Peabody 访问新西兰时, 他被人介绍结识了葡萄酒大师Steven Smith。Terry Peabody预感到新西兰令人兴奋的潜力, 这里拥有得天独厚的气候条件再加上他独树一帜的酿酒哲学, 以及开辟新路的雄心壮志, 使得他想要在新西兰创造出国际上认可的新世界经典葡萄酒。这两个人一拍即合, 从最开 始就做了一个重要的决定: 只选择新西兰最好的葡萄园, 并且只种植最合适该土壤和气候条件的葡萄品种。克拉吉...

新西兰霍克斯湾印象

新西兰霍克斯湾印象
霍克斯湾(Hawker's Bay)在新西兰北岛的中部,气候较为温暖,因为临近太平洋,呈现海洋性气候的特点,冬季较为温和,夏天也不是特别的炎热。霍克斯湾是新西兰最为知名的水果和畜牧产品的出产地,当然也是新西兰历史悠久的第二大葡萄酒产区。 新西兰霍克斯湾位于北岛中部 霍克斯湾主要的城市是Napier,去到霍克斯湾最为方便的途径是搭乘新西兰航空的航班从奥克兰或者惠灵顿这样的大城市前往。Napier是一个...

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