新西兰佳酿:帕利斯尔庄园 灰品诺葡萄酒

新西兰佳酿:帕利斯尔庄园 灰品诺葡萄酒
帕利斯尔庄园(Palliser)是新西兰优质葡萄酒品牌, 位于多出产精品酒的马丁堡产区。Palliser这个年轻酒庄第一次收获葡萄是在1989年, 现在这个酒庄拥有92公顷的葡萄园。该葡萄园所在之地呈半海洋性的温和气候, 夏季炎热漫长,有助于葡萄藤蔓的生长; 秋季温和, 阳光充足, 有利于葡萄的充分成熟。土壤为暴露的粉质土壤, 排水性良好。二者结合起来, 使其成为世界上数一数二的优秀葡萄园。 帕利斯尔庄园(Pallise...

新西兰佳酿:克拉吉酒庄 特穆纳长相思

新西兰佳酿:克拉吉酒庄 特穆纳长相思
1997年, Terry Peabody 访问新西兰时, 他被人介绍结识了葡萄酒大师Steven Smith。Terry Peabody预感到新西兰令人兴奋的潜力, 这里拥有得天独厚的气候条件再加上他独树一帜的酿酒哲学, 以及开辟新路的雄心壮志, 使得他想要在新西兰创造出国际上认可的新世界经典葡萄酒。这两个人一拍即合, 从最开 始就做了一个重要的决定: 只选择新西兰最好的葡萄园, 并且只种植最合适该土壤和气候条件的葡萄品种。克拉吉...

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