奔富 Penfolds Experiences 品酒会

奔富 Penfolds Experiences 品酒会
by Eddy Zhang 6月11日,奔富携旗下各系列美酒来到北京东方新天地,带来了奔富庄园2011年首次推出的包括BIN150玛拉南戈设拉子2008、BIN138歌海娜设拉子幕尔维德2009、汤姆斯海兰设拉子2008、汤姆斯海兰霞多丽2009、蔻兰山赤霞珠梅洛2009、蔻兰山设拉子2009等在内的6款美酒。在奔富品牌大使Mark的带领下,现场所有人不仅学习了品评红酒,更领略了奔富非凡的魅力。 奔富葡萄酒的丰富芳香和独特口感给人留下了...

ASC北京藏酒轩,京城高端葡萄酒会所

ASC北京藏酒轩,京城高端葡萄酒会所
by Brian Yao ASC在上海的藏酒轩开了有一段时间了,在里弄里面的一栋花园洋房里,酒窖在地下室,二楼还有一家叫NAPA的餐厅。 现在ASC在北京也开了一家藏酒轩,这地方基本上可以说是北京高端的葡萄酒会所了。 北京藏酒轩开在三里屯Village的北区,共两层,一层是葡萄酒的展示区域,售卖葡萄酒。一层还有两个私密的酒窖,大酒基本就放在这两个酒窖里面。 ASC北京藏酒轩,位于三里屯Village北区 藏酒轩一层的...

ASC酒品酒庄佳酿体验之旅 2010

ASC酒品酒庄佳酿体验之旅 2010
by Brian Yao 这是ASC每个年度都举办的活动,几乎ASC代理的大牌酒庄都会出席这个活动。今年的活动是在很fancy的Park Life的6层的“秀”酒吧举办的。来自酒庄的酿酒师或者品牌大使超过40位,展出的佳酿有120多款。 时髦的场地,云集的酒庄和众多的客人 Riedel每次都不缺席 Trimbach是我喜欢的Alsace酒 Taylor’s带来了几款不错的波特酒 E. Guigal的酒稍显普通 Lustau的雪利酒 Bollinger的年份香槟不错 据说是最...

ASC 缤纷味觉之旅 -法国路易亚都葡萄酒佐餐艺术品鉴会

ASC 缤纷味觉之旅 -法国路易亚都葡萄酒佐餐艺术品鉴会
by Brian Yao  初夏时节,暑气稍长,正是人们要开始逐渐丰富自己的口味的时候。ASC和Louis Jadot在百盛超市举办了别开生面的“法国路易亚都葡萄酒佐餐艺术品鉴会”。  法国路易亚都葡萄酒佐餐艺术品鉴会@百盛超市 之所以说这个品鉴活动别开生面是因为不仅有路易亚都的勃艮第佳酿,而且还有一系列的中国美食来搭配美酒,另外这个品鉴会是在超市的环境下进行的,这就变得很有意思了。  ASC的准备堪称完美。品鉴...

Brown Brothers, Patricia Shiraz 2005

Brown Brothers, Patricia Shiraz 2005
by Brian Yao   我一直觉得澳洲的Brown Brothers这个牌子的酒是给女孩子喝的。他们的Moscato, 带着甜味,酒精度也不高。他们的桃红,从瓶子的样子,到颜色,到酒的味道,都象是为女孩子做的。 今年1月在Australia Day Tasting上有幸尝到了Brown Brothers的一款非常不错的红酒,Patricia Shiraz 2005。从名字上看,似乎Patricia是一个女孩子的名字。瓶子也是高高瘦瘦的,酒标也透着女性的秀气。   在这雅致...

印记

印记
十一月三十日,晴。  习惯了晚上看书到凌晨的状态,起床又已近中午,已有阳光透过窗户照进屋里,习惯性的打开电脑,然后去洗漱。完毕后坐下来,如往常般照例先查看公司邮件,两封未读,第一封的主题看到了ASC公司的Kelsey发来的WSET3级的成绩,怀着无比激动和企盼的心情点开了,自从9月23日考试结束后,一直在等待结果。终于,终于这个时刻来了,看到了Pass With Merit,顺利通过,悬着的心终于放下了。仿佛...

酒立方 2009北京中秋国际葡萄酒品鉴大赏@Jasmine

酒立方 2009北京中秋国际葡萄酒品鉴大赏@Jasmine
活动现场 9月12日,由酒立方主办的2009北京中秋国际葡萄酒品鉴大赏在茉莉餐厅举行,有ASC,中粮酒业,EMW,捷成,鸣特,美夏,汇邦坊等酒商参加。 活动是在茉莉餐厅临胡的户外平台上举办的。当天秋高气爽,茉莉餐厅的户外景色怡人,加之美酒众多,吸引很多业内外人士参加。 ASC一如既往地拿出了一些不错的酒,包括禾富的灰标,奔富bin 8,一款不错的托斯卡尼,一款波尔多的中级酒庄,一款勃艮第和两款加州...

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