香槟的邂逅(一)

香槟的邂逅(一)
如果说是缘分,那么可以在一个下午尝尽如此多款的顶级香槟,也算是一种幸运的缘分.多多少少除了幸运,也是关注葡萄酒这么久以来,厚积薄发的一次小小品尝葡萄酒活动的高潮. 带着期待,于夏日的午后,结识了一群同样喜爱葡萄酒的伙伴,彼此初次见面就如多年的好友,还有几位常常会在各类品酒会上碰面的熟悉的面孔,组成了一副和谐融洽的画面,分坐于长桌的两边,不需要太多介绍,交谈的已经是今天的话题-香槟. Luis Pa...

不期而遇爱上她 ——阿尔萨斯的Riesling

不期而遇爱上她 ——阿尔萨斯的Riesling
第一次遇到她,是在家乐福酒节,已经试过很多酒,走到后来遇到她。闻之给人以清新、舒爽的感觉,同时伴有雅致果香,适宜的酸度中带有丝丝矿物质感,阿尔萨斯的四大白葡萄品种之一雷司令(Riesling)。 喜欢她,没道理!Riesling里常见清新的白色小花香气,甜美果香如柠檬,荔枝,桃子之类;经典的矿石味赋予酒细致、高雅的感觉;时不时出现的汽油味、火石味,给酒带来了一丝野性。年轻时的Riesling往往因为较...

一期一会 期待精彩!

一期一会     期待精彩!
喜欢一切自然的、纯真的、美的事物,搜寻的过程里, 每一次跟随时空、心境的转换,都会有意想不到的美妙惊喜。 喜欢葡萄酒,喜欢一切与她有关的事物, 喜欢她的自然、率真、个性、真诚、质朴、细腻、深刻… 喜欢探寻她背后的故事,她的生命、成长、喜怒哀乐… 喜欢她呈现的世人面前的百态,纯情、妩媚、风情种种… 带着这样心境,游走其间,自然的遇见、分手,相识、相忘,喜悦、黯然, 记住的或者记不住的,...

马克西姆餐厅的酒会 090312(视频)

马克西姆餐厅的酒会  090312(视频)
酒会共有六款葡萄酒,分别是: BURGUNDY :Macon Lugny Les charmes RHONE VALLEY :Vinsobres Cotes du Rhone RED Vinsobres Cotes du Rhone WHITE LOIRE VALLEY :Chardonnay VDP Elegance du moulin d’argent. BORDEAUX :CHATEAU HAUT LOGAT Haut médoc CHATEAU PEYCHAUD Cotes de bourg

Copyright © SoWine 搜酒 保留所有权利.   Theme  Ality 京ICP备09053156号-1

用户登录

分享到: