品味意大利之(2) Veneto

品味意大利之(2) Veneto
by Brian Yao 意大利的Veneto大区位于意大利东北部。这里的葡萄酒商有出色的市场能力,在市场上的号召力丝毫不逊皮埃蒙特和托斯卡纳。 这次我们委托老朋友,意大利葡萄酒生产协会的Minie和张博寻找来自Veneto的典型葡萄酒。因为现在的天气不适合喝白葡萄酒,因此我们选择了Veneto的红葡萄酒,一款Bardolino和一款Armarone,都是很具代表性的Veneto酒。同时我们也约好来年天气转暖,我们应该尝试Veneto的气...

TopCellar澳洲葡萄酒私人品尝会

TopCellar澳洲葡萄酒私人品尝会
by Brian Yao TopCellar在嘉里中心饭店为澳洲CPA协会举办了一场别开生面的澳洲葡萄酒私人品鉴会。到会的都是取得澳洲CPA资格的专业人士,他们对澳洲的葡萄酒有着特别的兴趣。TopCellar在讲解澳洲葡萄酒的同时,准备了两款白,四款红,共6款澳洲葡萄酒供大家欣赏品鉴。 TopCellar的王总给大家系统讲述澳洲葡萄酒的知识,吸引了在场的所有客人。王总的讲解风格清新,内容清晰,全面,引人入胜。我个人是第...

Tour de la France (1) Alsace Riesling

Tour de la France (1) Alsace Riesling
by Brian Yao SOWINE葡萄酒俱乐部和OT葡萄酒视频经过长时间的准备,在各位朋友的共同努力下,终于在Topcellar的LG wineshop举行了第一次的联合主题品酒活动。 参加本次主题酒会的朋友和提供帮助的美女们 因为我们刚开始尝试这样的主题品酒,基本上我们是按照私人品鉴会的形式来进行的,所以我们只能安排6位朋友参加。以后我们的联合主题品酒也将按照这种方式进行。 我们的主题品酒活动将按照一个特定的线索...

Top Cellar 旗舰店开幕

Top Cellar 旗舰店开幕
Top Cellar位于LG双子座的旗舰店今天开幕。 开业仪式按照广东的习俗来进行的。香案,烤乳猪,舞狮,热热闹闹,红红火火。 Top Cellar旗舰店内部的装潢豪华而不铺张,感觉很舒适。 庆贺的香槟是少不了的,祝生意兴隆!

小试TopCellar的意大利酒

小试TopCellar的意大利酒
这个周四参加了TopCellar在亮马桥店的试酒活动,Chris为大家准备了3款新到的意大利酒,大家一一做了品尝。 Le Mire Bianco de Toscana 2008 托斯卡那白酒。有一点奶油和水果的香气,回味有点水质感,比较爽口,性价比不错的一款酒(RMB88,10月份75折)。     Le Mire Rosso de Toscana 2008   托斯卡那红酒。红色水果香气,酸度不错,非常爽口,典型的意大利基本酒款。 Chianti Colli Senesi 2008   Chia...

New Wines in City – TopCellar Lauches New Italian Wines

New Wines in City – TopCellar Lauches New Italian Wines
新到的意大利酒 很多人都对意大利酒有兴趣:意大利酒风格多样,招人喜欢,性价比好过法国酒,和意餐配起来更是没问题。现在北京能找到的意大利酒越来越多了。 TopCellar的一批新到的意大利酒已经开始上市了(推广期间有25% off的折扣)。 在他们的位于Grand Summit的零售店里看到了这批酒已经陈列在架上。粗粗一看,这批意大利酒来自同一个酒商,不同的酒园,不同的档次。 基本款   Chianti 酒款 Chia...

9月 TopCellar品尝会一览

9月 TopCellar品尝会一览
TopCellar 9月品尝会信息 详情请见 TopCellar Events 或点击下面的链接。 Date Location Time Description September 17th Grand Summit 07:00 – 09:30 PM Weekly Tasting of three Top Cellar Wines September 18th Pinnacle Plaza 05:00 – 07:00 PM Weekly Tasting of three Top Cellar Wines September 18th Upper East Side 07:00 – 08:30 PM Weekly Tasting...

品酒会20090903@TopCellar

品酒会20090903@TopCellar
2009年9月3日晚上,我们来到TopCellar亮马桥店,品尝了2款红酒。 一款是我非常喜欢的Saint-Emilion地区的酒。此款为2004年份酒,比较细腻,回味中有些许单宁及微酸,就像恋爱中有酸有甜,还有涩的感觉。 60% Merlot, 25% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon 另一款是来自Pessac-Leognan地区2003年份的酒 单宁较强,配上口味偏重的中餐应该不错。 55% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 2% Cabernet Fra...

TopCellar Wineshop @ 顺义

TopCellar Wineshop @ 顺义
TopCellar 最近在顺义新开了一家零售店。而且还有新的开店计划。看来TopCellar的业务是蒸蒸日上啊。 TopCellar顺义点的地址如下: Shop No. 706, Pinnacle Plaza, Shunyi 10 AM - 10 PM Tel: 10 8046 1744          

Topcellar 的澳洲酒品尝会@嘉里中心饭店

Topcellar 的澳洲酒品尝会@嘉里中心饭店
经过一段时间的沉寂,Topcellar这次在他们的嘉里中心饭店的红酒屋带来了6款澳洲Cedar Creek酒厂的酒和酒厂的酿酒师。 6款酒包括3款白酒和3款红酒。 其中一款红酒Cedar Creek Shiraz Cabernet 曾经获得"Grapewall of China Challenge" 专家组评选的第一名。 Cedar Creek Shiraz Cabernet 2008 嘉里中心饭店Topcellar品尝会现场

Copyright © SoWine 搜酒 保留所有权利.   Theme  Ality 京ICP备09053156号-1

用户登录

分享到: